(台南) 格列佛

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  台南異國料理美食‧義大利麵餐廳推薦
  　台南市夏林路的格列佛義國風味料理餐廳，承蒙卡佛列多客人支持，以更優質套餐美食和偌大用餐環境，提供消費者更具質感享受。不論團體聚餐、情人約會想要放鬆，格列佛都替大家設想到。
  義大利天使紅蝦佐野菇鯷魚紅醬扁平麵
  　主廚推薦這道主菜，主角天使紅蝦甜度高於一般蝦種，肉質綿密細緻，普遍用於日本歐洲。現在格列佛將蝦頭油炸處理，蝦身用白酒和海鹽煎過，吃蝦身本身鮮美和蝦頭蝦膏。吸附茄汁寬扁麵搭配鯷魚炒香，還有蝦卵提味讓滋味更迷人。

香煎北海道大干貝佐白酒蛤蜊ＸＯ醬麵香煎北海道大干貝佐白酒蛤蜊ＸＯ醬義大利麵，是主廚選用大顆的北海道干貝，以俐落的刀法畫十字紋路狀，再搭配ＸＯ醬、魚卵、鮮甜蛤蜊、白酒等食材炒過，使麵條清爽微辣帶有海鮮的鮮味，是格列佛用心呈現的料理。
煎烤中卷佐蝦卵白醬墨魚麵新鮮中卷用白酒煎烤過，再搭配高級橄欖油、牛奶和總統牌鮮奶熬煮的白醬所新鮮炒過的墨魚麵，讓墨魚麵不僅能擁有海鮮的鮮度，加上份量十足的蝦卵，使墨魚麵更有新鮮海味，口感順口不膩。
蕃茄燉煮巴馬乾酪牛肉捲斜管麵男生喜歡重口味的蕃茄燉煮巴馬乾酪牛肉捲斜管麵，是將純手工層層包捲的牛五花搭配起司，吃起來汁多口感層次豐富，能享受吃肉的快感。沾附茄汁醬的斜管麵，建議搭配甜度低的清爽水果啤酒或是微氣泡白酒，速配指數百分百。
商業午餐‧托斯塔那炸花枝圈咖哩蛋包飯格列佛主打的商業午餐，有沙拉、濃湯、主食和特調飲品。店長推薦的托斯塔那炸花枝圈咖哩蛋包飯，主食炸花枝圈不僅份量多，而且花枝外酥內軟的口感，搭配以蜂蜜特調的咖哩醬汁（不辣），相當濃郁順口不膩，是格列佛相當受到歡迎的商業午餐選擇。
迎賓大廳‧約會最佳場所進入義國風味的格列佛餐廳，自動門開啟踏入餐廳映入眼簾的那一霎那，腳下踏的是粉紫色迎賓地毯，右手邊是復古的古董沙發座椅，左手邊則是設計師設計的意象圖，不自覺讓人感受優雅、歡樂、愉悅的心情。質感、現代的裝潢，也是情侶、好友約會最佳場所。
團體聚餐‧暢快享受歡樂氛圍學校社團班級、公司行號等等團體想要聚餐，格列佛餐廳提供數十坪的一、二樓用餐環境，讓喜歡卡佛列多卻苦尋不到位子的朋友們，就近來到格列佛餐廳，舒適的用餐、暢快的享受自在。

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