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[都市生活]會做菜的貓 -【美食供應商】《全文完》   關閉[複製鏈接]

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發表於 2020-6-25 04:40 PM|只看該作者
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第二千二百四十八章 同意

   很多人都會說不忘初心,但有關初心,真是太難定義了,什麼時候是初?

    拿廚師行業,是進入行業時,還是學會了幾道菜時,又或者主廚提點明白了道理時。

    很難界定,看自己所想。

    反觀袁州,無論在官方來說還是從民間來說,都是公認的華夏廚王,但袁州對廚藝前輩的尊重一點未變。
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發表於 2020-6-25 06:22 PM|只看該作者
第二千二百四十九章 如果不滿意呢?

    本來袁州剛想說,選拔的事急不來,慢慢辦就行,但杜雲東他們立刻就表了態,也不好多說什麼。

    擺事實講道理袁州這邊一鬆口肯定是馬上得辦起來的,這可是湘菜的頭等大事,不急才怪。

    來前孟廣平三人組知道以袁州的為人以及處事風格,想來這事沒多大問題,但沒有落到實處,也不可能完全放心。
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發表於 2020-6-25 06:23 PM|只看該作者
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本帖最後由 x301824 於 2020-6-27 12:10 PM 編輯

第二千二百五十章 新人出場

   當然像蔣開元老爺子這樣的不在少數,就是之前的幾位總釀都是已經打定主意要常駐蓉城了。

    因此以葛幹事為首的一群人那是高興壞了,這可不是簡單的什麼gdp增長的事情了,於是越發地勤奮管理桃溪路,就是王主任都從一天三趟巡視改成了一天六趟了,就怕有人在他們不注意的時候來挖牆角。
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發表於 2020-6-27 12:11 AM|只看該作者
第二千二百五十一章 熟人

   “好,那我期待一下。”宣萌點頭道。

    主要是她就算是不相信基友家學淵源養成的刁鑽舌頭,也得相信那些官方背書的報導。

    “耗子?”宣萌在排隊時,遇到個熟人,準確說是以前的病人。

    宣萌兩年前在蓉城當心理諮詢師,耗子就被家人帶來諮詢過,二十多歲的人,像個小孩樣怕生。
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發表於 2020-6-27 04:46 PM|只看該作者
第二千二百五十二章 美味荔枝!

   不吹不黑,油炸過的自然會顯得很油膩才是,但宣萌看著眼前的香酥荔枝丸子,卻沒有這樣的感覺。

    除了表面看起來金黃,有油經過炸制後散發出來的特有香味就沒有其他,至於普通油炸過的食物會瀝出來的油什麼的,根本不存在。

    “真香。”宣萌抽了抽挺翹的鼻子很是喜歡這股味道。
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發表於 2020-6-27 06:26 PM|只看該作者
本帖最後由 x301824 於 2020-6-27 06:26 PM 編輯

第二千二百五十三章 異樣的幸福

   “我遇到個熟人,我先出去一下。”宣萌急忙給丁韶說了一聲,然後就跑了出去。

    追上了耗子,她道:“這兩年還好嗎?”

    “挺不錯的,宣醫生。”耗子回答。

    “我是被朋友邀請來小店,吃飯如果打擾到你了,我很抱歉。”宣萌道。
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發表於 2020-6-29 12:24 AM|只看該作者
第二千二百五十四章 只是普通廚師

   和袁州說話,程招妹從不敢故弄玄虛,在行完禮後,開門見山的道:“確實是有事,這個不知道師傅您還記得青城山的黎師傅嗎?”

    後面的黎師傅聽到自己的名字趕緊跨進來幾步,整個人從陽光籠罩中走了出來,五官清晰地暴露了出來,袁州一眼就看出來是誰。

    當初招妹第一次找到自己面前,說是要幫忙一個廚師特訓,而且將前因後果講得十分清楚明白,袁州聽了都不覺同情了幾分,主要是將心比心,倘若自己的店要被拆,那會是什麼感覺?
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發表於 2020-6-29 12:25 AM|只看該作者
第二千二百五十五章 情商和年齡無關

    前天端午節時,程招妹和程瓔前來送年節禮,袁州慣例回了一些自己做的粽子給他們的,當時程招妹還說,他回去吃了以後,如果有靈感就做一些粽子送來,看來這個就是了。

    補充一句,端午節送節禮的事,不光是程招妹一個人在做,袁州的其他記名弟子,能夠趕來的都親自上門送節禮,人不一定到,但禮肯定到。
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發表於 2020-6-29 05:05 PM|只看該作者
第二千二百五十六章 袁州的拜託

    “招妹,糯米可以再多泡一個小時,口感會更加粘糯一些,當然如果你就是想要這種略硬的口感,那麼挺成功。”袁州道。

    “因為我知道師傅喜歡硬一點的食物,所以特意做成這樣的。”程招妹連忙道。

    袁州愣住了,他喜歡吃硬一點的嗎?作為廚師他能記得食客的喜好,系統都稱之為天賦,但說到他自己喜歡什麼,一時半會他還真想不出來。
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發表於 2020-6-30 02:11 AM|只看該作者
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第二千二百五十七章 還能更好?

   有一架來自法國的飛機停靠在了機場上,成華區機場已在修建,環評達標,軍委和國務院也都通過了。

    還有本來是納賽特等迪拜土豪要投資,但被國家安排了下來,錢不用納賽特投,但考慮到蓉城,以及成華區的發展,的確還需要一個機場。

    飛機到蓉城,隨後下來的一群人,十分引人注意,一個是因為人數眾多,總共有三十多人,一大群人走在一起本來就容易看到,更何況在黃皮膚黑眼睛裡面還混合了好幾位金髮碧眼,或者白發藍眼的高大外國人。
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發表於 2020-6-30 02:09 PM|只看該作者
第二千二百五十八章 不是很忙嗎

   浩浩蕩蕩的有五六個人,還都是面熟的,現在是營業時間,也不能寒暄,袁州只是朝著他們點點頭,算是打招呼了。

    “居曼李主廚,還有亞曆桑德拉主廚他們,不是說接下來一段時間會很忙嗎?”袁州有點小疑惑。

    是奧古斯特告訴袁州的,因為大賽影響力太大,接下來有很多後續要處理,所以這次不能跟著一起到華夏了,然後還是來了?
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發表於 2020-6-30 02:10 PM|只看該作者
第二千二百五十九章 烏獸化

   肴肉由於曾被選為“開國第一宴”的冷菜主碟,故有“國宴第一菜”的美譽,絕對有排面。

    風光無限數金焦,更愛京口肉食饒。不膩微酥香味溢,嫣紅嫩凍水晶肴。這看著胃口就大開,所以肴肉又叫水晶肴蹄。

    端上來的盤子是玉白色的,但裡面的肴肉卻是如同水晶般晶瑩剔透的,透明的質感,冰冰涼涼的,看著就十分好看。
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發表於 2020-7-1 05:27 PM|只看該作者
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第二千二百六十章 為什麼這麼好?

    就他們這地位的廚師,雖然年紀大味蕾有點退化,但對食材還是很敏感,不說吃起來爽口細嫩的魚肉,就是配菜黑木耳,都讓居曼李耳目一新。

    “我們大賽的木耳也是在華夏長白山進口的,為什麼還會有差距?”居曼李嘀咕道。

    清脆口感,明顯廚神小店要比大賽提供要好一籌。
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發表於 2020-7-1 05:28 PM|只看該作者
第二千二百六十一章 神奇牛排

   反正安東尼覺得這是他這輩子吃過的最好吃的糯米飯了,嗯……當然他也沒吃過其他的。

    雖然很糯,但是卻不粘牙,吃一口肯定是不夠的,安東尼伸出筷子打算夾第二筷子。

    要知道袁州參加博古斯世界烹飪大賽除了弘揚了華夏飲食文化這個重要的主旨以外,額外的收穫是教會了不少人使用筷子。
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發表於 2020-7-2 05:10 PM|只看該作者
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第二千二百六十二章 禦廚孫瀚

  酥和香,嫩和醇相互融合,加上豐沛的肉汁,嘴裡的味道複合而交融,仿佛在舌尖上跳舞一般,味道十分美妙。

    “牛肉軟嫩到極致,這程度剛好配合外面的起酥皮,不會過嫩顯得皮老,也不會過老不相稱,醬汁裡面加的紅酒的配比實在是很恰當,這才是牛排。”亞曆桑德拉覺得用再多語言來誇都是應該的。
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