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標題: [異國料理]韓式小黃瓜海帶冷湯오이미역냉국 [打印本頁]

作者: couragehope 時間: 2015-6-30 02:43 PM 標題: [異國料理]韓式小黃瓜海帶冷湯오이미역냉국

食材

小黃瓜半條(100g)
乾海帶15g
蔥花少許
紅蘿蔔絲少許
辣椒末少許
芝麻少許
冰開水600g
鹽1大匙(15g)
糖4大匙
醋6大匙
冰塊適量

作法

1.海帶泡水

2.所有蔬菜切適當大小

3.加入泡開的海帶剪成小片混入所有調味料跟水攪拌，再丟入冰塊撒上蔥花、芝麻即可

4.漂浮冰小黃瓜海帶冷湯完成~光看就很消暑了吧!

小叮嚀:
也可以加一點點洋蔥絲添風味呦~

作者: andycyyu 時間: 2018-5-2 11:53 PM

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作者: h1478125 時間: 2018-8-19 02:12 PM

感覺很清爽的一道湯品，改天來試試看，感謝分享～

作者: a1234568454 時間: 2019-12-4 10:01 PM

雖然是很平常的料理,不過看起來真的很不錯.

作者: acloth7271 時間: 2020-1-9 12:19 PM

湯是冷的。不能接受啊。為什麼湯要喝冷的啊

作者: pin9258 時間: 2020-1-10 10:43 AM

看起來不錯.改天來試試看，感謝版大分享～

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