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原本是簡餐店的公主巧廚,3月初在高雄四維路上開了旗鑑店,含停車場超過百坪,來光顧過幾次的壽險業務張懷恩說:「裝潢比之前更舒適氣派,餐點也更實在。」像是每套400多元的豬排、牛排,都是8盎司以上的大份量。
來店內消費,每桌可憑發票免費塔羅占卜1次。
壽險業務張懷恩幾乎每周都會光顧公主巧廚總店,現在他更愛到旗艦店,他說:「餐點精緻,排餐比一般西餐廳更便宜,但用料實在,份量也不小。」這裡的排餐還可享用自助沙拉吧,價格很划算。像松阪豬排1份2片,先煎後烤,甜椒、芹菜、香菇等燉蔬菜,全熟的肉質Q實不柴,張懷恩說:「吃來有彈性,且沒有腥味。」 至於10盎司(約280克)的紐西蘭厚片沙朗,生肉有2.5公分厚,張懷恩說:「吃完這塊牛排,超過癮、超飽足。」建議品嘗7分熟,灑點玫瑰鹽提味,入口可感受到甘甜肉汁,並附蒜酥與玫瑰花瓣,讓滋味更多元。 ... |
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